Para procesar alimentos no basta con tener metros: se necesita uso de suelo que lo permita y resolución sanitaria. Esta planta en calle Rawson, Recoleta, tiene las dos cosas — y además la cadena de frío instalada y funcionando.

Son 230 m² construidos en dos plantas sobre un terreno de 190 m², con la cadena de frío instalada y los equipos incluidos en la venta: sala de ingreso de productos, precámara, sala de trabajo para proceso de alimentos, cámara tipo túnel de congelado, cámara de congelado, cámara de frío y 4 vaporizadores. No se compra un galpón para equipar: se recibe una planta que ya opera.

El primer piso concentra toda la operación productiva, con oficinas, baños y bodegas de apoyo. El segundo piso suma una oficina para tres puestos de trabajo, baño y cocina amoblada — administración y producción en el mismo lugar, sin arrendar oficinas aparte.

La logística está resuelta: acceso para camión 3/4 con 3,70 m de altura libre aproximada, portón automático y potencia instalada de 27 kW trifásicos.

La ubicación juega a favor del negocio: Vega Central a 2,5 km, en un sector de Recoleta con presencia consolidada de empresas de alimentos y distribución. Metro Einstein (L2) queda a unos 575 metros, cerca de 10 minutos a pie, de modo que el equipo llega en transporte público sin depender del auto. Salida directa a Av. El Salto y Av. Recoleta.

Para quién es: emprendedor o PYME de alimentos que hoy paga arriendo de cámaras a terceros, distribuidor o importador de congelados, elaborador de comida preparada, o inversionista que busca un activo industrial arrendable a un operador del rubro.

Montar esta infraestructura desde cero implica uso de suelo, tramitación sanitaria, obra civil, aislación y equipamiento de frío. Acá ya está construida, autorizada y en uso.

Qué tiene esta planta:

• 230 m² construidos en dos pisos, sobre terreno de 190 m²
• Resolución Sanitaria SEREMI vigente
• Uso de suelo autorizado para la actividad
• Equipos de frío incluidos
• Potencia instalada de 27 kW — tablero eléctrico trifásico
• Acceso para camión 3/4 (3,70 m de altura libre aprox.)
• Sala de ingreso de productos
• Precámara
• Sala de trabajo para proceso de alimentos
• Cámara tipo túnel de congelado
• Cámara de congelado
• Cámara de frío
• 4 vaporizadores
• 2 oficinas en primer piso
• Oficina en segundo piso para 3 puestos de trabajo
• Cocina amoblada y equipada
• 3 baños en primer piso + 1 baño en segundo piso
• Bodegas y despensa
• Logia
• Sistema de alarma
• Portón automático y accesos controlados
• Citófono
• Estacionamiento para 2 vehículos
• Sin gastos comunes

El entorno cuenta con:

• Sector mixto residencial / comercial de Recoleta
• Presencia consolidada de empresas de alimentos y distribución en el barrio
• Metro Einstein (L2) a 575 m, 10 minutos a pie
• Salida a Av. El Salto (730 m) y Av. Recoleta
• Vega Central a 2,5 km
• Transporte público, comercio y colegios en el radio inmediato

Gastos Comunes: No aplica
Precio VENTA: 6.890 UF

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Luis Del Canto

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