Montar una planta de frío propia significa capital inmovilizado, obra civil y tramitación sanitaria antes de facturar el primer peso. Arrendar esta planta en calle Rawson – Recoleta, significa empezar a producir el próximo mes.

Son 230 m² construidos en dos plantas sobre un terreno de 190 m², con la cadena de frío instalada, operativa e incluida en el arriendo: sala de ingreso de productos, precámara, sala de trabajo para proceso de alimentos, cámara tipo túnel de congelado, cámara de congelado, cámara de frío y 4 vaporizadores.

El permiso también está resuelto. La planta cuenta con uso de suelo autorizado para la actividad y Resolución Sanitaria SEREMI vigente — el trámite que normalmente frena a un proyecto de alimentos durante meses.

El primer piso concentra toda la operación productiva, con oficinas, baños y bodegas de apoyo. El segundo piso suma una oficina para tres puestos de trabajo, baño y cocina amoblada, de modo que administración y producción funcionan bajo el mismo techo sin arrendar oficinas aparte.

La logística está resuelta: acceso para camión 3/4 con 3,70 m de altura libre aproximada, portón automático, accesos controlados, alarma y potencia instalada de 27 kW trifásicos.

La ubicación juega a favor del negocio: Vega Central a 2,5 km (aprox.), en un sector de Recoleta con presencia consolidada de empresas de alimentos y distribución. Metro Einstein (L2) queda a unos 575 metros, cerca de 10 minutos a pie, así que el personal llega en transporte público sin depender del auto. Salida directa a Av. El Salto y Av. Recoleta.

Para quién es: la PYME de alimentos que hoy paga almacenaje por pallet a terceros y quiere control de su propia cadena de frío; el distribuidor o importador de congelados que necesita base operativa en Santiago; el elaborador de comida preparada que ya no cabe en la cocina que arrienda; o el operador que quiere levantar una línea nueva sin comprometer capital en infraestructura.

Sin gastos comunes. Se entrega funcionando.

Qué tiene esta planta:

• 230 m² construidos en dos pisos, sobre terreno de 190 m²
• Resolución Sanitaria SEREMI vigente
• Uso de suelo autorizado para la actividad
• Equipos de frío incluidos
• Potencia instalada de 27 kW — tablero eléctrico trifásico
• Acceso para camión 3/4 (3,70 m de altura libre aprox.)
• Sala de ingreso de productos
• Precámara
• Sala de trabajo para proceso de alimentos
• Cámara tipo túnel de congelado
• Cámara de congelado
• Cámara de frío
• 4 vaporizadores
• 2 oficinas en primer piso
• Oficina en segundo piso para 3 puestos de trabajo
• Cocina amoblada y equipada
• 3 baños en primer piso + 1 baño en segundo piso
• Bodegas y despensa
• Logia
• Sistema de alarma
• Portón automático y accesos controlados
• Citófono
• Estacionamiento para 2 vehículos
• Sin gastos comunes

El entorno cuenta con:

• Sector mixto residencial / comercial de Recoleta
• Presencia consolidada de empresas de alimentos y distribución en el barrio
• Metro Einstein (L2) a 575 m, 10 minutos a pie
• Salida a Av. El Salto (730 m) y Av. Recoleta
• Vega Central a 2,5 km
• Transporte público, comercio y colegios en el radio inmediato

Gastos Comunes: No aplica
Precio ARRIENDO: 37 UF

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Luis Del Canto

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